자색고구마란?
고구마는 건강기호식품중 하나 입니다. 고구마는 노화방지에도 매우 좋은 식품으로써 우리나라 사람이라면 어릴때 고구마를 굉장히 많이 먹지만 다이어트할 때도 필수 음식으로 알려져 있습니다. 그런데 이 고구마의 원산지로는 멕시코에서 남아메리카 북부에 이르는 지역으로 추정되어서 우리나라 영조 때 일본 통신사로 갔던 조엄이 고구마가 구황식량이 될 것으로 판단하여 대마도에서 유입하여 확산되었다고 합니다. 이 고구마의 영양성분으로는 [나이신, 나트륨, 단백질, 당질, 레티노, 베타카로틴, 비타민A,B1,B2,B6,C,E,식이섬유, 아연, 엽산, 인, 지질, 철분, 칼륨, 칼슘, 콜레스테롤, 회분]의 영양성분을 함유하고 있습니다. 이영양 성분들로 인하여 다양한 효능들이 있습니다.
자색고구마 효능은?
항산화작용을 하는데 안토시아닌, 베타카로틴, 비타민C,E 성분이 풍부하여 항산화 성분들로 인해 노화를 개서하는데큰 도움이 됩니다. 그리고 질병을 초래하게 하는 활성산소를 제거하는데 매우 큰 도움이 되며 면역력까지 증강시키고, 세포노화를 방지하는데 도움이 됩니다. / 시력보호에 좋습니다. 역시 안토시아닌 성분과 여러 비타민 성분들로 인해서 눈의 피로를 막아주며 시력을 보호해주는ㄷ큰 도움을 줍니다. / 간건강을 증진시키는데 도움이 됩니다. 간에 쌓인 독소를 배출해주는데 자색고구마에 들어있는 항산화작용으로 인하여 더욱 큰 효과가 나옵니다. 또 이것 덕분에 간세포 활성화를 도와서 간기능을 개선해주고 지방간과 같은 간질환을 예방하는데 큰 도움을 줍니다. / 변비개선에 큰 도움을 줍니다. 자색고구마에 들어있는 식이섬유가 장운동을 활발하게 하여 장내 독소를 배출시켜주는데 큰 도움을 줍니다. / 혈관질환을 예방해 줍니다. 베타카로ㄴ과 안토시아닌 등의 항산화 물질로 인해서 도움이 되지만 칼륨과 무기질 같은 성분들로 혈관속에 쌓인 나트륨과 노폐물들을 배출하는데 도움을 주고 혈중 콜레스테롤 수치까지 감소시켜서 동맥경화, 고혈압, 고지혈증과 같은 혈관계 질환들에 예방할 수 있도록 큰 도움을 줍니다. / 마지막 피부미용까지 매우 큰 도움을 주는데 항산화 효능으로 인해서 피부잡티, 기미, 주근깨 등을 제거해주는데 큰 도움을 주고 피부탄력을 개선하는데도 도움을 줍니다.
