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비트효능 5가지
비트는 슈퍼푸드로도 불리고 있습니다. 첫번째 효능 혈관을 깨끗하게 만들어 줍니다. 베타인, 식이섬유 성분으로 인해서 혈관 속 노폐물을 배출 시켜 주고 지방을 흡찹ㅣ켜 배출시켜 주기에 혈관내 콜레스테롤 중성지방까지 끼지 않게 막아 준다고 합니다. 두번째 효능 체중감소를 도와 줍니다. 비트의 붉은 컬러 비트레인이란 성분은 다이어트에 큰도움을 줍니다. 칼로리가 낮은 음식이기에 다이어트 음식으로 아주 좋다고 합니다. 세번째 효능 항산화 효과 라이코펜, 베타인이라는 색소 안토시아닌이라는 성분이 항산화 효과가 높아 항암, 노화, 염증에 큰 도움을 줍니다. 네번째 효능 혈당을 낮춰주는 효능이 있습니다. 그래서 당뇨환자들에게 가장 좋은 식품이라고 할 수 있습니다. 다섯번째 효능 면역력강화에 좋습니다. 철분, 엽산, 비타민, 미네랄이 풍부하기에 지금같이 면역력 증강이 중요한 시기에 자주 챙겨 먹으면 아주 좋을듯 합니다.
비트 부작용으로는 크게 문제될 것이 전혀 없습니다. 비트는 다양하게 먹을 수 있는데 쥬스로 만들어서 먹을 수도 있고 비트즙을 내어서 먹을 수도 있습니다. 오이 비트피클을 만들어서 먹기도 좋으며 샐러드에 같이 넣어서 먹으면 건강한 채소샐러드를 먹게 되는 부분입니다. 비트 보관은 신문지 또는 키친타올에 밀봉하고 냉장보관을 하는게 좋습니다. 수분이 날아가지 않게 하여 먹는것이 신선함을 유지하고 먹을 수 있습니다.
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